中新網2月23日電據香港《大公報》報道,香港家禽業界疑合謀抬價,食物及衛生局局長高永文期望家禽業界遵守復市後不抬價的承諾,強調暫緩內地活雞供應4個月僅僅是初步預算,當局正爭取在更短時間內完成分流工程,漁護署亦會評估業界損失,未來或會提供恩恤補償。當局正研究業界提供的8大應急方案,認為直銷本地雞隻未必可行。
  香港活雞自復市起,批發價持續高企,與節日相若,早前有消息指與雞農、批發商和零售商有合謀抬價有關。高永文22日出席一個電臺節目後表示,家禽業界曾經承諾復市後不會提高價格,期望他們能遵守承諾。至於業界有否違反約定,他則指很多巿場行為或巿民消費的心理等因素均可影響售價,現階段不會作出長遠評估。
  爭取儘快落實分流
  分流措施方面,他指選址必須符合檢疫、衛生、環保等要求,當局已經有一定選址,但當中沒有可以實時符合所有條件的地方,專家初步估計需要4個月時間處理,但當局會爭取在更短時間內完成,他理解暫緩內地活雞供應影響部分家禽業界生計,漁護署評估過後或會提供恩恤補償。他稱香港農場亦曾驗出H5N1病毒,認為香港未必能做到長久自給自足,港府無意全面停止內地活雞。不過他指,只要香港仍然持續活雞供應,即使做好分流仍不能消除禽流感的威脅。
  至於把香港活雞直銷至零售市場的建議,高永文稱,漁護署正在研究家禽業界早前提出8個應急方案的可行性,又指現時活禽供應鏈是封閉式的,漁護署人員需要核實雞場雞隻的批出數目和餘下數連避免供應鏈混入其他家禽,所以即使供應鏈不經過批發市場,仍需另覓地方進行核實工作。  (原標題:香港活雞批發價高企 高永文盼家禽業守諾不抬價)
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